養殖技術
資訊
  • 資訊
  • 獸藥
  • 廠家
搜索
首頁 獸藥產品 獸藥廠家 獸藥品牌 熱門 獸藥資訊 養殖業 獸醫在線 價格行情 專題 知道 獸藥GMP
熱點欄目: 養禽養豬牛羊水產寵物特養養殖補貼養殖場養殖品種效益分析問答

海參都有什么品種?海參品種及介紹

日期: 2019-7-1   來源:互聯網   查閱:1670
概述:海參種類甚多,全世界約有900多種,我國有約140種。多數海參均不能食用,能食用的只有少數種類。全世界大約有40種海參可供食用,我國有食用海參約20種,其中有10種具有較高的商品價值。

海參

1、刺參


刺參是海參的一種。是中國20多種食用海參中質量最好的一種。刺參作為一種珍貴的海味被列為"八珍"之一。因其藥性溫補,足敵人參,故名海參。刺參科包括仿刺參、梅花參、綠刺參和花刺參。


2、光參


光參,海參的一類。該類又分三種科目,其價格相對于刺參來說較為低廉,營養價值也遠不如刺參。在南方家庭一般作為菜料使用,同時個頭比較大,大多被叫做茄子參。


3、黃玉參


黃玉參是光參中品質最好的。黃玉參主產于南海,圓筒形,腹面略平坦,土黃色,背部有許多疣狀突起。黃玉參中的皂甙含量比刺參高,酸性粘多糖適中,藥用價值比較好,對中老年人、體弱患者都比較適宜。


4、禿參


禿參,確切的講不是某一種海參,禿參分光禿參(又叫沙參),明禿參,沙禿參(有些人也叫黃禿參)幾個品種,其中光禿參最好,營養高,口感好,發量也大,可以發到2.5倍長,其次是明禿參,最次沙禿參。禿參以澳洲出產的最好,其次菲律賓,印尼,越南產的依次次之。


5、豬婆參


豬婆參,分白豬婆參、花豬婆參和黑豬婆參三種,其中花豬婆參又叫麻石參,白豬婆參就是表皮白色的,花豬婆參是表皮有花紋,黑豬婆參是表皮黑色。豬婆參營養很高,口感好,是名菜佛跳墻中的海參原料,可以補腎益精養血降壓。對高血壓與冠心病、消痔瘡、治療胃潰瘍、預防癌癥等都有一定的療效。可滋陰補腎,壯陽溫補,對膽固醇過高及糖尿病患者,中老人有很好的食療功效,特別已婚的女性多需補血,為生育或是產后進補和保健必備。


6、烏參


分布于西太平洋海區。我國分布于南海諸島、西沙群島和海南島海域。通體光滑無肉刺,海參多成烏黑色或黑紫色。形態體寬而厚,兩端鈍圓,體長250~300mm。口偏于腹面,具觸手20個。肛門偏于背面,周圍有5組呈放射狀排列的小疣。腹面平坦,管足很密集,排列無規則。生活時全體為黑色,但腹面顏色較淺,背面常散生著少數灰白色斑點。觸手為黃色。


7、黑參


我國西沙群島和海南島南部出產很多。產季為春季和秋冬季。體黑褐色或深褐色,管足末端為白色。背面疣小,呈管足狀,散生不規則。腹面管足小而密集,排列不規則。黑參比圣豐小黑參體積略大。


8、石參


在我國主要分布于西沙群島、海南島海域,產期多為春季和秋末冬初。體色變化較大,一般背面為黃褐色或紫褐色,并有許多灰白色不規則的橫斑,肛門周圍灰白色,腹面顏色較淺。背面隆起光滑,有稀疏的管 足。腹面平坦,管足排列成3縱帶,中間一帶較稀,排得較寬。


9、白底靴參


在我國主要分布于西沙群島及海南島南部、廣西北海沿海。體色變化較大,一般背面褐色,腹面顏色較淺。背 面隆起,散生許多小疣,圍繞各疣的基部有一白色環,體后部更為明顯。腹面平坦,管足密集。


10、圣豐小黑參


圣豐小黑參均來自美麗的太平洋海域,那里沒有生活與工業污染,生長環境與國內相比,簡直就是天堂。圣豐小黑參的生長周期為5-15年多年沉淀與積累,小黑參所富含的皂甙、多糖、蛋白質、鈣、鐵、鋅等微量元素是養殖海參無法比及的

關鍵詞:

免責聲明:
1、本文來自網絡,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。請讀者僅作參考!
2、本網部分內容系轉載網絡,若有侵犯,請聯系本網,我們將在第一時間內刪除。
3、本網原創內容,歡迎轉載;轉載請注明出處。

看過此文的,還關注了這些產品
相關閱讀
熱點圖文
最新文章
相關標簽
推薦專欄
海參

海參全身長滿肉刺,廣布于世界各...

專題回顧
熱點推薦

Copyright  @  2019-2023  514193.COM   All right reserved.   獸藥招商網  版權所有

豫ICP備08004691  

媒體合作: 展會合作: 友情鏈接: 客服服務:

50弥勒试玩